Coctelería

Oxley Gentlemen, el nuevo club Gentlemen de Madrid


Si eres amante del gin tonic hoy tengo una cosa ti que te encantará, mira por donde el pasado día 16 de junio se inauguró el Oxley Gentlemen Club.

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 ¿Y en qué consiste?

Pues ni más ni menos que en un club de caballeros al puro estilo inglés, situado en el Palacete de la Calle Miguel Ángel en el centro de Madrid. Es la segunda edición del mismo y contamos con marcas como Acqua di Parma o Maserati.

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En el espacio se hacen masterclass de ginebra y coctelería del Oxley, porque somos sibaritas en el tema de las ginebras y nos gusta estar a la última, está es nuestra oportunidad. Es la primera ginebra destilada en frío (- 5º) del mercado. Todo el ambiente va acorde con el evento, ya que contamos con una espectacular colección de fotografías de personajes masculinos que han sido portada de Vanity Fair, y que la revista ha querido compartir con los socios del club.

 Pero aquí no acaba la cosa porque el chef Paco Roncero dos estrellas Michelin, ha creado un exclusivo menú inspirado en Oxley London Dry Gin que sublima las cualidades y personalidad de esta ginebra donde podréis disfrutar de una experiencia única e innovadora hasta el próximo 30 de junio.

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 Cocktel

  •  Gin-Fizz:  elaborado con nitrógeno líquido y ginebra Oxley.

Snacks

  • Filipino de foie y chocolate: con el cardamomo, uno de los ingredientes botánicos de Oxley, como base.
  • Kikos con guacamole: basado en el cilantro, presente en la receta de Oxley.
  • Mantequilla de aceite, Oreo de aceituna negra y crema doble, ruibarbo a la pimienta, cacahuete mimético, tortilla de camarones y moshi de queso de cabra y membrillo.

Tapiplatos

  • Ajo blanco nitro:  este plato refleja la destilación en frío, el proceso de elaboración único de Oxley.
  • Falso risotto de calamar con curry verde: contiene piel de pomelo fresco.
  • Royal de faisana con su salmís: incluye dos de los botánicos de Oxley, la nuez moscada y el cacao.
  • Rape con puré de apio-foie y consomé de garbanzos:  incluye cilantro de Marruecos y enebro de Italia.
  • Presa con yuca, dátiles y salsa de ginebra:  integra regaliz y una salsa  realizada en base a Oxley.
  • Filipino de foie y chocolate: con el cardamomo, uno de los ingredientes botánicos de Oxley, como base.
  • Kikos con guacamole: basado en el cilantro, presente en la receta de Oxley.

Postre

  • Peras y arándanos con helado de hibisco y sopa de jengibre: contiene vainas de vainilla de Madagascar.

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Pero…, ¿qué pasa con las damas?

No pasa nada porque las damas serán bien recibidas como damas que son, así que todo el mundo a disfrutar de una experiencia diferente que rompe con la rutina.

Para asistir al evento tenéis que llamar al Tel. 91 787 46 00Oxley Gentlemen Club.

Un espacio espectacular y una experiencia a probar!

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