Restaurantes y Gastronomía

Final Nacional de Cocktail Competition, por Ron Bacardí.


El pasado  martes 4 de febrero tuvo  lugar en Casa Bacardí Sitges en Barcelona, la Final Nacional de la Legacy Cocktail Competition, un concurso internacional de coctelería creado por Ron Bacardí  Superior dirigido a profesionales de primer nivel.    http://www.bacardi.com/es/BACARDI

Se presentaron 6 finalistas y realizaron  sus cócteles (con un tiempo máximo de 7 minutos por coctelero) yo soy incapaz de hacer un Daiquiri considero que es todo un espectáculo ver a estos profesionales en acción, pero por desgracia solo podía quedar un ganador.

El jurado estaba compuesto de los siguientes profesionales relacionados en el sector:

  •   Elisaveta evdokimova: ganadora internacional de la Legacy 2012.
  •   Javier de las Muelas: barman y propietario de la coctelería Dry Martini.
  •   José María Gotarda: propietario de la coctelería Ideal en Barcelona.
  •   Ramón Francàs: Periodista de La Vanguardia y director adjunto del Diari de Vilanova.
  •  Nan Ferreres: Directora de la Escuela Superior de Hosteleria CETT
  • Javier Pacheco: Director de Casa Bacardi Sitges
  • Jesus Bilbao: National Account Manager de Bacardi España

El ganador fue un joven sevillano  Antonio Naranjo, pero todos estuvieron a la altura, y sino mirar las fotos dan ganas de beberte uno. El segundo premio fue para Jorge Antonio Oliva de la cocteleríav Varsovia  en Gijon, con el cóctel El Indiano, mientras que Raúl Rexach quedó en tercer lugar tras presentar su Turkish Daiquiri.

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Que ganas entran de tomar un Daiquiri o un Margarita o un Mojito uff!!

Con la colaboración de Equipo Singular http://www.equiposingular.com/

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